The Rustic Grill

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: MARIA CRISTINA MIELES PAREDES
• NIE: 11179639Y
• Dirección: Avda. Balsicas, 4, Roldán, Murcia, España
• Teléfono: +34 672 634 459
• Correo electrónico: [email protected]

2. Datos personales que se tratan

Con carácter general, este sitio web no recaba datos personales de forma automática, sin embargo, se pueden tratar los siguientes datos en los casos indicados:

• Datos de contacto y reserva: nombre, teléfono, dirección de correo electrónico u otros datos que el usuario proporcione voluntariamente al contactar con el restaurante por correo electrónico, teléfono o WhatsApp.
• Datos técnicos de navegación: la dirección IP u otros datos técnicos recogidos de forma automática a través de los registros del servidor (logs) con fines de seguridad y correcto funcionamiento del sitio.
• Cualquier otro dato facilitado voluntariamente por el usuario en el marco de su relación con el restaurante.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos personales recabados se tratan con las siguientes finalidades:

• Atender consultas, solicitudes de información y peticiones de reserva o contacto.
• Gestionar la relación con el usuario derivada de su interés en el restaurante.
• Mantener la seguridad del sitio web y prevenir usos fraudulentos.
• Cumplir con las obligaciones legales que resulten aplicables.

4. Base jurídica del tratamiento

• Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD): cuando el usuario contacta voluntariamente con el restaurante y facilita sus datos.
• Ejecución de medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD): para atender solicitudes de reserva o contacto previas a una relación contractual.
• Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD): para el tratamiento de datos técnicos de navegación con fines de seguridad del sitio web.
• Cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD): cuando el tratamiento sea necesario para cumplir con la normativa aplicable.

5. Plazo de conservación de los datos

Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados y, en todo caso, mientras subsistan obligaciones legales que requieran su conservación. Una vez cumplida dicha finalidad, los datos serán suprimidos o anonimizados.

6. Destinatarios de los datos

No se ceden ni venden datos personales a terceros con fines comerciales. Sin embargo, para el funcionamiento del sitio web pueden acceder a los datos los proveedores técnicos necesarios para la prestación del servicio web, quienes actúan en todo caso como encargados del tratamiento bajo los requisitos legales aplicables.

7. Derechos de los interesados

El usuario puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos sobre sus datos personales:

• Derecho de acceso: obtener confirmación sobre si se están tratando sus datos y acceder a ellos.
• Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Derecho de supresión («derecho al olvido»): solicitar la eliminación de sus datos cuando, entre otros motivos, ya no sean necesarios para el fin que motivó su recogida.
• Derecho de oposición: oponerse al tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias.
• Derecho de limitación del tratamiento: solicitar la restricción del tratamiento de sus datos en los casos previstos por la normativa.
• Derecho a la portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y legible, cuando sea técnicamente posible.
• Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, el usuario puede dirigirse por escrito al responsable del tratamiento en la dirección postal o al correo electrónico indicados en el apartado 1 de esta política.

Asimismo, el usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que el tratamiento de sus datos no es conforme a la normativa vigente. Puede contactar con la AEPD en www.aepd.es.

8. Medidas de seguridad

El responsable ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos.

9. Menores de edad

Este sitio web no está dirigido a menores de 14 años. Se ruega a los usuarios que no faciliten datos personales de menores sin contar con la autorización del padre, madre o tutor legal. En caso de tener conocimiento de que se han recabado datos de un menor sin dicha autorización, se procederá a su supresión de forma inmediata.

10. Cambios en la política de privacidad

El responsable se reserva el derecho a modificar esta política de privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. Los cambios se publicarán en esta misma página con indicación de la fecha de última actualización.

Última actualización: 27 de mayo de 2026